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Vacante: Auxiliar de Compras – Giro Restaurantero
Objetivo del puesto
Garantizar el abastecimiento oportuno de insumos, materias primas y materiales necesarios para la operación del restaurante, negociando con proveedores para obtener la mejor calidad, precio y tiempo de entrega.
Requisitos
- Licenciatura en Administración, Logística, Negocios o carrera afín (deseable).
- Experiencia mínima de 1 años en compras de insumos para restaurantes, hoteles o empresas de alimentos y bebidas.
- Manejo de Excel intermedio.
- Habilidad para negociación con proveedores.
- Conocimiento en inventarios y control de costos.
- Organizado(a), analítico(a) y con sentido de urgencia.
- Disponibilidad de horario.
Funciones
- Realizar compras de alimentos, bebidas, desechables, productos de limpieza y suministros.
- Solicitar y comparar cotizaciones.
- Negociar precios, créditos y tiempos de entrega con proveedores.
- Generar órdenes de compra y dar seguimiento hasta la entrega.
- Supervisar niveles de inventario para evitar faltantes o sobrecompras.
- Evaluar calidad y costo de los productos adquiridos.
- Buscar y desarrollar nuevos proveedores.
- Controlar facturas y documentación de compras.
- Elaborar reportes de compras, costos y ahorros.
- Coordinarse con almacén y operación para asegurar el abastecimiento continuo.
Interesados Postúlate directamente o envía tu CV por WhatsApp al 444 423 5891.
Sueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
