¿Quiénes somos?
Somos una cadena de restaurantes y markets especializados en alimentación 100% basada en plantas. Contamos con más de 10 años de experiencia ofreciendo opciones saludables, innovadoras y sustentables, respaldadas por equipos comprometidos con la calidad, el servicio y la excelencia operativa.
Actualmente buscamos un(a) Subgerente Operativo que contribuya al cumplimiento de los objetivos de la unidad mediante el liderazgo del equipo, la supervisión de la operación diaria y el seguimiento a los estándares de servicio y calidad.
Objetivo del puesto
Apoyar al Gerente de Unidad en la administración y operación diaria del restaurante, asegurando el cumplimiento de los procesos operativos, la atención al cliente, el control de inventarios y el desempeño del equipo de trabajo.
Actividades principales
- Supervisar la operación diaria de la unidad durante los diferentes turnos.
- Coordinar y dar seguimiento al personal operativo.
- Verificar el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, limpieza e inocuidad.
- Dar seguimiento a ventas, inventarios, productividad y control de insumos.
- Resolver incidencias operativas y brindar apoyo en la atención a clientes.
- Apoyar en la recepción, almacenamiento y control de mercancías.
- Participar en inventarios físicos y control de existencias.
- Capacitar y dar seguimiento al desempeño del equipo de trabajo.
- Asegurar el cumplimiento de procedimientos y políticas internas.
- Identificar oportunidades de mejora para optimizar la operación de la unidad.
Requisitos
- Experiencia mínima de 2 años como Subgerente, Supervisor, Encargado o puesto similar en restaurantes, cafeterías, retail o unidades de servicio.
- Experiencia en manejo de personal operativo.
- Conocimientos en control de inventarios, costos y operación de unidades de negocio.
- Habilidad para coordinar equipos de trabajo y resolver incidencias operativas.
- Disponibilidad para laborar en turnos rotativos, fines de semana y días festivos.
- Bachillerato concluido o licenciatura trunca o concluida.
Competencias
- Liderazgo operativo.
- Trabajo en equipo.
- Comunicación efectiva.
- Organización y planeación.
- Resolución de problemas.
- Sentido de urgencia.
- Orientación a resultados.
- Toma de decisiones.
- Enfoque en servicio al cliente.
Ofrecemos
- Sueldo de $12,500 mensuales netos.
- Bono de asistencia y puntualidad.
- Menú de colaborador.
- Prestaciones de ley desde el primer día.
- Uniformes gratuitos.
- Descuentos en productos de la empresa.
- Capacitación continua.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo.
- Estabilidad laboral.
Zona de trabajo
Postúlate
Si cuentas con experiencia liderando equipos operativos y te interesa desarrollarte en una empresa en crecimiento dentro del sector de alimentos y bebidas, queremos conocerte.
Informes y postulaciones vía WhatsApp: 5564643320
Sueldo: $12,500.00 - $13,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Horarios flexibles
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
