Se busca Cocinero B para el área de Banquetes en Hotel Marquis Reforma.
Funciones
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Gestionar la planificación y preparación de eventos de banquetes.
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Coordinar con el equipo de servicio para asegurar la calidad y puntualidad de los servicios.
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Analizar las necesidades de los eventos y adaptar los menús según las preferencias de los clientes.
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Supervisar la calidad de los alimentos y el mantenimiento de los estándares de higiene.
Requisitos
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Total disponibilidad de horario (HORARIOS EN BASE A EVENTOS Y OPERACIÓN)
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Experiencia previa en cocina de banquetes.
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Conocimiento de técnicas culinarias avanzadas.
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Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
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Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
Beneficios
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Ofrecemos un ambiente de trabajo profesional y dinámico.
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Contarás con oportunidades de desarrollo profesional.
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Acceso a formación continua y eventos de formación.
El rol ofrece una oportunidad para desarrollar tu carrera en un entorno culinario de alta calidad y con proyección de crecimiento profesional.