Actuar como el eje articulador (catalizador) entre las estrategias de Delivery (Aggregators), las tácticas de Local Store Marketing (LSM) y el área de Diseño. El titular deberá asegurar que las campañas se ejecuten con eficiencia operativa, controlando costos, gestionando inventarios de material promocional y transformando los datos de ventas en reportes estratégicos de rentabilidad (ROI).
A. Gestión de Canales y Operación (El Catalizador)-
Delivery: Supervisar la relación con agregadores (UberEats, Rappi, Didi Food), asegurando la actualización de menús, promociones vigentes y resolución de incidencias operativas.
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Local Store Marketing (LSM): Diseñar y supervisar la implementación de activaciones específicas para cada unidad de negocio, adaptando la estrategia global a las necesidades locales de cada restaurante.
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Enlace Creativo: Gestionar el flujo de trabajo con el área de Diseño, asegurando que los materiales (digitales y físicos) se entreguen en tiempo, forma y alineados a las guías de marca.
B. Análisis y Control Financiero-
Análisis de ROI: Medir el retorno de inversión de cada campaña o promoción activada, tanto en sucursal como en plataformas digitales.
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Control de Costos: Monitorear que las activaciones de marketing se mantengan dentro del presupuesto asignado.
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Gestión de Inventarios: Controlar el stock de materiales POP, uniformes promocionales y suministros de marketing para las unidades.
C. Business Intelligence & Reporting-
Generación de Estadísticas: Analizar datos de ventas para identificar tendencias de consumo y áreas de oportunidad.
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Reportes y Presentaciones: Elaborar reportes ejecutivos semanales/mensuales de resultados y realizar presentaciones de alto impacto para la dirección, proponiendo ajustes basados en datos.
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Formación Académica: Licenciatura en Marketing, Relaciones Públicas, Turismo o carreras afines a la comunicación y el servicio.
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Experiencia: 2 a 3 años en posiciones similares, preferentemente en la industria de Alimentos y Bebidas (A&B) o Retail.
Competencias Técnicas (Hard Skills):-
Excel Avanzado: Manejo de tablas dinámicas, fórmulas y bases de datos (indispensable para el análisis de costos y ROI).
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Plataformas de Delivery: Conocimiento en el backend de administradores de pedidos.
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Presentaciones Ejecutivas: Dominio de PowerPoint, Keynote o Canva (enfocado a reporteo de resultados).
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Nivel de Inglés: Intermedio (lectura de manuales de marca internacionales).
Competencias:-
Pensamiento analítico y numérico.
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Capacidad de negociación y comunicación asertiva.
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Sentido de urgencia y organización (gestión de múltiples proyectos a la vez).
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Orientación a resultados (ROI).
Salario de acuerdo con experiencia entre 22k a 25k + PSL y descuentos de consumo en la marca.
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