Supervisor de Panificación – Producción en Volumen (Indispensable experiencia en panadería)
Buscamos un panadero operativo con experiencia real en producción a gran escala, capaz de liderar desde el área de trabajo.
Responsabilidades
- Elaboración diaria en volumen de pan blanco y tortilla de harina
- Preparación de masas, control de fermentación y horneado
- Supervisión directa del personal en línea de producción
- Control de limpieza, orden e higiene del área
- Gestión de inventarios de insumos panaderos
- Cumplimiento estricto de normas de seguridad alimentaria
Requisitos indispensables (no negociables)
- Mínimo 2 años de experiencia comprobable en panificación
- Experiencia previa en producción grande / industrial
- Dominio práctico de procesos de panadería (no teórico)
- Capacidad para trabajar con metas diarias
- Compromiso con calidad, disciplina y puntualidad
- Escolaridad mínima: Ingeniería
Ofrecemos
- Sueldo competitivo + bonos por productividad
- Bono de puntualidad y asistencia
- Vales de despensa
- Fondo de ahorro
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $16,430.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
