BUSCAMOS GERENTE DE COMEDOR INDUSTRIAL
Contamos con 2 sucursales con esta posición.
UBICACIÓN DE VACANTES:
* Av. 2000 Frente a Plaza 2000
Requisitos:
Indispensable Experiencia en Comedor Industrial como Gerente de unidad mayor a 2 años.
Manejo de personal
Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniería Alimentos o afín.
Manejo de volumen de comensales
Buena presentación
Conocimientos indispensables:
Trato con el cliente
Manejo integral de comedor industrial
Manejo de indicadores de un comedor
Actividades y objetivos:
Organizar y controlar la plantilla, entrenar y capacitar al personal de nuevo ingreso.
Asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del personal, Control de nómina.
Verificar las buenas prácticas de manipulación de alimentos, Garantizar la seguridad e higiene.
Supervisar el inventario de materia prima y realización de pedidos.
Programación de menús, Elaboración de facturas. Inventarios, almacén PEPS.
Costos, presupuestos, puntos de venta, control de almacén.
Organización y logística de servicios especiales.
Entre otras.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $4,000.00 - $5,000.00 a la semana
Beneficios:
- Ayuda o servicio de transporte
- Bebidas gratis
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
- Cuánto tiempo tiene como Gerente en Comedor Industrial?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
