PASTELERO/ REPOSTERO
¡Buscamos tu talento!
Somos una pequeña pastelería especializada en la elaboración de pasteles finos y postres tradicionales con excelente calidad, presentación y sabor. Estamos ubicados en el Centro de San Miguel de Allende.
RESPONSABILIDADES:
1.- Elaboración de pasteles finos, pays, tartas, gelatinas, galletas, panqués, panes de temporada, flanes, arroz con leche y otros postres con excelente calidad, sabor y presentación.
2.- Trabajará de manera independiente la mayor parte del tiempo, realizando todas las tareas que conlleva la preparación, fabricación, horneado, decorado, empacado y etiquetado de todos nuestros productos con profesionalismo y orden.
3.- Elaboración de masas, cremas, rellenos, coberturas, mermeladas, salsas dulces y ganaches.
4.- Decorar y presentar los productos de manera atractiva y profesional.
5.- Controlar y verificar la frescura, calidad y buena presentación de los productos terminados diariamente.
6.- Elaboración de pasteles para pedidos especiales y eventos.
7.- Cuidar y mantener los protocolos de higiene para la manipulación de alimentos. (Lavado de manos, uso de red, uniforme limpio).
8.- Cuidar y verificar las medidas de seguridad e higiene del local.
9.- Limpieza general del área de trabajo antes y después del turno.
10.- Cuidar y mantener la organización y buen estado de los utensilios, maquinaria y herramientas de trabajo.
11.- Cuidar la cantidad y el uso adecuado de ingredientes y materia prima para evitar desperdicios y optimizar los recursos.
REQUISITOS:
- Edad: 30 en adelante.
- Sexo: Indistinto.
- Escolaridad mínima: Secundaria terminada
- Experiencia mínima: 5 años comprobables en repostería o pastelería.
- Responsable, profesional y puntual.
- Buena actitud, amable y cordial.
¡Te invitamos a formar parte de nuestro equipo de trabajo!
Para ser considerado por favor envíanos por WhatsApp al 55 2271-7714 ( con el Lic. Ochoa ) o por éste medio, lo siguiente:
¡Mucho éxito!
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $400.00 - $450.00 al día
Lugar de trabajo: Empleo presencial
