La Nogalera te esta buscando para que te integres a nuestro equipo como:
Jefe de Grupo de Calidad
Acerca de nosotros
Somos La Nogalera, un grupo empresarial líder global en la adquisición, descascarado, empaquetado y comercialización de nueces pecanas de la más alta calidad.
Objetivo del puesto
Garantizar que el producto final cumpla rigurosamente con los estándares de calidad e inocuidad alimentaria requeridos por el mercado internacional.
Tus principales funciones
- Liberación de embarques: Evaluar y registrar diariamente el procedimiento de salida de producto.
- Control de cargas: Coordinar la valoración y disposición final de producto terminado externo.
- Muestreo operativo: Operar el muestreo de tarimas (mitades/pedazos) y capturar datos en sistema.
- Gestión de incidencias: Elaborar formatos de rechazo, re-etiquetado y retrabajo.
- Auditoría de planta: Realizar recorridos diarios para detectar anomalías, riesgos o trabajos improvisados.
- Liderazgo de equipo: Coordinar actividades de evaluadores de calidad y cubrir ausencias en línea si es necesario.
- Cumplimiento normativo: Asegurar la aplicación estricta de BPMs y lineamientos del Sistema de Gestión Integral.
- Solución de problemas: Apoyar en la investigación de quejas de clientes mediante metodología 8Ds.
Responsabilidades clave
- Asegurar que el producto cumpla al 100% con las especificaciones de calidad.
- Coordinar las actividades de los Evaluadores de Calidad en ambos turnos.
- Cerrar el lote semanal sin no-conformidades pendientes junto a Producción y Almacén.
¿Qué buscamos?
- Educación: Ingeniería en Alimentos, Biotecnología, Lic. en Ciencia de los Alimentos o carrera afín.
- Experiencia: Mínimo 3 años como inspector de calidad, jefe de grupo o evaluador.
- Conocimientos técnicos: Sistema SQF, bases de HACCP, sistemas de calidad y microbiología.
- Habilidades: Liderazgo, toma de decisiones, disciplina, trabajo en equipo y priorización en entornos dinámicos.
- Herramientas: Manejo de paquetería Office (Excel, Word, PowerPoint).
- Indispensable disponibilidad para rolar turnos.
¿Qué te ofrecemos?
- Compensación: Pago semanal.
- Beneficios económicos: Vales de despensa, fondo de ahorro y caja de ahorro.
- Bonos: Incentivos por puntualidad y asistencia.
- Aguinaldo y gratificaciones: 15 días de aguinaldo + 15 días de gratificación anual.
- Vacaciones: 50% de prima vacacional + Prestaciones de Ley.
- Protección: Seguro de vida.
- Adicionales: Uniformes gratuitos, capacitación constante y eventos familiares.
Si cumples con el perfil preséntate el lunes 15 de junio 2026 en horario de 12 a 16 h. con:
- Documentación: currículo impreso, INE, RFC, CURP, Número de seguro social, cartas laborales, último comprobante de estudios, aviso de retención INFONAVIT, FONCOT (en caso de contar con créditos activos).
- Dirección: Calle 26 #2384, Col. Colón Industrial, Guadalajara, Jal.
- Referencia: Nos encontramos muy cerca de la estación del Macrobús Express Lázaro Cárdenas.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,000.00 - $15,000.64 al mes
Beneficios:
- Caja de ahorro
- Seguro de gastos médicos
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Experiencia:
- Empresas Alimenticias: 3 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
