Como Cocinero A Banquetes y/o Cocina de Producción en Grupo Presidente, serás responsable de la preparación y elaboración de alimentos para eventos de banquetes y para la producción diaria de cocina, asegurando la calidad y presentación impecable de los platillos. Trabajarás en un entorno dinámico colaborando con un equipo comprometido con la excelencia y la satisfacción total de nuestros huéspedes y comensales.
- Preparar y cocinar alimentos conforme a los estándares de calidad del Grupo Presidente.
- Apoyar en la planificación y organización de banquetes y eventos especiales.
- Mantener la limpieza y orden en la cocina durante y después de la producción.
- Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo de cocina para optimizar procesos y tiempos de producción.
- Experiencia comprobable en cocina de producción y/o banquetes.
- Conocimiento en técnicas culinarias y manejo de equipo de cocina profesional.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Proactividad y atención al detalle.
