Exclusivo Club Deportivo Raqueta Vista Hermosa solicita:
AYUDANTE DE COCINA
AYUDAR EN LA ELABORACIÓN Y PREPARACIÓN DE PLATILLOS EN COCINA.
Requisitos:
- Experiencia demostrable como ayudante de cocina
- Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina
- Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina
- Trabajo en equipo, buena comunicación
- Persona paciente, capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión
- Buena condición física y resistencia
- Diploma de enseñanza técnica o equivalente deseable; se valorará diploma de escuela culinaria
Funciones:
- Seguir la lista de preparación creada por la o él chef para planificar sus tareas
- Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad
- Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar
- Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.
- Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.
- Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.
- Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.
- Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
- Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales
- Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas
- Gusto por la preparación de platillos
- Actitud de servicio
- Atención al cliente
- Trabajo en equipo
- Puntualidad
OFRECEMOS:
- Sueldo $9,452.00
- Propinas
- Comedor
- Vales de despensa mensual $1,033.00
- Fondo de ahorro 2.5 %
- Uniformes
- Estacionamiento
UBICACIÓN:
- Vista Hermosa, Cuajimalpa
Enviar CV vía correo electrónico a: María Elena Garduño
Nota: Vivir en Alcaldía Cuajimalpa, a 40 minutos del club.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: Hasta $9,830.00 al mes
Beneficios:
- Estacionamiento de la empresa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
