Objetivos del puesto: Brindar una experiencia gastronómica excepcional mientras maximiza las ventas del restaurante. No solo toma órdenes; utiliza técnicas de venta sugestiva y un profundo conocimiento del menú para anticipar las necesidades del cliente y recomendar platillos y bebidas, logrando mayor rentabilidad. Funciones: Atención al cliente con técnicas de ventas, buscando mejorar la experiencia del comensal y aumentar el consumo promedio del restaurante. Recomendación estratégica, gestión de comandas y cierre de ventas. Conocimientos: Combina la atención al cliente con técnicas de ventas, buscando no solo satisfacer al comensal, sino también aumentar el consumo promedio y los ingresos del restaurante. Más que tomar pedidos, actúa como un asesor gastronómico que recomienda platillos, bebidas y promociones. Habilidades: Combina un servicio al cliente excepcional con técnicas de persuasión. Su objetivo es maximizar el consumo promedio por mesa a través de recomendaciones naturales, logrando que la experiencia del comensal sea memorable mientras incrementa los ingresos del establecimiento.
- Nivel académico requerido: Primaria
- Experiencia: 1 - 2 años en Mesero/ vendedor sucursal vallejo
- Conocimiento(s) y herramienta(s):
- Idioma(s):
- Habilidad(es) y competencia(s):
- Disponibilidad de la persona:
- Algunos días
- Tiempo completo
- 07:00 - 23:00
- Aclaraciones de horario: Turnos rolados
