Planeación y costeos de menús
¿Te apasiona mejorar la calidad de vida de las personas a través de su alimentación?
Enseña a los/as alumnos/as de la licenciatura en nutrición a cuidar la salud de sus pacientes, combatiendo la obesidad, las enfermedades cardiovasculares y la diabetes, diseñando dietas adecuadas para cada etapa de la vida.
¡Intégrate a nuestro equipo de docentes UNITEC y nutre a los futuros profesionistas!
Requisitos:
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Indispensable contar con título y cédula profesional de la licenciatura en nutrición y/o afín
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Deseable contar con maestría.
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Conocimiento en nutrición, dietética y gestión alimentaria.
Funciones y actividades:
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Asignar proyectos donde los estudiantes analicen el costo de ingredientes y elaboren un presupuesto para un menú, considerando tanto el costo de los alimentos como el tiempo de preparación.
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Impartir sesiones sobre normativas de etiquetado y estándares de calidad en la industria alimentaria, destacando cómo impactan en la planeación de menús.
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Facilitar discusiones sobre tendencias actuales en la alimentación y cómo estas pueden influir en la planeación de menús.
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Presentar estudios de casos de diferentes establecimientos (hospitales, restaurantes, comedores) para que los estudiantes propongan menús y estrategias de costo.
Te Ofrecemos:
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Pago por hora laborada, lo que se traduce en más horas, mejor remuneración.
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Contratación por nómina.
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Pagos quincenales.
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Prestaciones de ley (seguridad social, aguinaldo, vacaciones, etc.)
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Pago de utilidades.
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Como docente UNITEC puedes obtener beca para ti, tus hijos/as y también para tu cónyuge. *aplican condiciones.
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Capacitación docente continua, para que puedas mejorar la efectividad de tu enseñanza dentro de la clase.
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Plan de desarrollo que te permitirá construir una trayectoria docente.
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Horarios flexibles que se adaptan a tu calidad de vida.
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Descuentos empresariales.
¿Por qué trabajar en UNITEC?
Estamos posicionados como una de las mejores Universidades a nivel nacional, con 55 años de experiencia en el mercado, alcanzando los más altos estándares en calidad educativa, contamos con la acreditación “Lisa y Llana” otorgada por la FIMPES y 5 estrellas QS Ratings en enseñanza, empleabilidad, inclusión y educación en línea.
¡Postúlate!
*En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo*
Costeo de menús, calculo dietético, clasificación de menús, evaluación sensorial de menús.
Horario: Vespertino
Años de experiencia: 2
Se imparte en: Licenciatura en Nutrición