¡Únete al equipo HOOTERS MÉXICO, líder en el segmento SPORT BAR con mayor energía a nivel internacional!
Estamos en búsqueda de un Gerente General altamente competitivo para dirigir la operación de nuestra sucursal en PUEBLA
Si eres un líder orientado a resultados, con sólida experiencia en control financiero, pasión por la hospitalidad y capacidad para guiar a equipos de alto rendimiento en un entorno dinámico, esta es tu oportunidad para consolidar tu carrera profesional en HOOTERS.
TUS PRINCIPALES FUNCIONES
Liderazgo y Gestión de Personal: Coordinar, supervisar y dar seguimiento puntual a las actividades diarias del equipo de piso y cocina, fomentando un clima laboral de alta energía y servicio.
Control Financiero y KPI's: Monitorear y optimizar los indicadores clave de rendimiento (KPI's) y el Estado de Resultados (P&L) de la sucursal para maximizar la rentabilidad.
Administración e Inventarios: Supervisar la correcta ejecución de inventarios, costos de alimentos/bebidas y asegurar el correcto manejo de la paquetería administrativa institucional.
Calidad y Hospitalidad: Garantizar los más altos estándares en la supervisión de calidad y presentación de alimentos, así como una atención al cliente excepcional y resolución eficiente de incidencias en piso.
¿QUÉ PERFIL BUSCAMOS?
Experiencia: Mínimo 2 años comprobables como Gerente en el sector de Restaurantes (Casual Dining, franquicias, Sports Bars)
Educación: Licenciatura concluida (Administración, Hotelería, Gastronomía o áreas afines).
Competencias clave: Dominio en manejo de personal, control estricto de inventarios, lectura de Estados de Resultados, enfoque absoluto en KPI's y excelente manejo de herramientas digitales/paquetería de oficina.
TE OFRECEMOS.
- Sueldo base mensual competitivo (pago puntual).
- Ingresos adicionales: Propinas semanales.
- Bonos por alcance de KPI's.
- Seguro de Vida Individual.
- Carta para consumir en el restaurante
- Servicio de comedor gratuito (Comida de personal sin costo diario).
- Participación activa en eventos de responsabilidad social corporativa.
- Plan de carrera claro y desarrollo profesional continuo.
¿Cumples con el perfil y buscas un nuevo reto profesional?
Postúlate directamente por este medio adjuntando tu CV actualizado (con fotografía y datos de contacto vigentes). Nuestro equipo de Atracción de Talento revisará tu información detalladamente y, de cumplir con los requisitos del perfil, nos pondremos en contacto contigo a la brevedad para agendar una primera entrevista.
