Oportunidad: Buscar un Encargado de cocina para unirse a nuestro equipo. Este rol es fundamental para asegurar la calidad y eficiencia en la preparación de nuestros platos.
Funciones:
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Gestionar las operaciones de la cocina.
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Realizar con diferentes menús
- Coordinar con el equipo de línea para asegurar tiempos de entrega.
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Analizar los procesos de producción para mejorar la eficiencia.
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Supervisar la calidad de los alimentos y mantener los estándares de higiene.
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Colaborar con el equipo de compras para gestionar los inventarios.
Requisitos:
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Experiencia previa como Encargado de cocina.
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Conocimiento de técnicas culinarias y normas de seguridad alimentaria.
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Capacidad para liderar y motivar a un equipo.
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Habilidades de planificación y organización.
Beneficios:
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Salario base de $ 15,000
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Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
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Contarás con oportunidades de desarrollo profesional.
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Se garantiza un horario flexible y un ambiente de trabajo saludable.