¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE CALIDAD!
Analista de Proceso - Planta Guadalajara
Mondelez International busca un Analista de Proceso apasionado por la excelencia y la inocuidad alimentaria para formar parte de nuestro equipo de Calidad en la Planta Guadalajara.
¿Por qué esta es una oportunidad para ti?
En Mondelez, somos líderes globales en la industria alimentaria. Como Analista de Proceso, serás responsable de garantizar que cada producto cumpla con los más altos estándares de calidad e inocuidad, trabajando en un ambiente dinámico donde tu contribución impacta directamente en la satisfacción del consumidor.
Sobre el Puesto
Ubicación: Planta Guadalajara
Departamento: Calidad
Reporta a: Supervisor Calidad en Proceso
Turno: 8 hrs, con rol en turno matutino,vespertino y nocturno
Tus Principales Responsabilidades:
● Inspección y Liberación de Procesos: Realizar inspecciones en líneas de producción para asegurar que los productos cumplan con parámetros de calidad, peso, presentación e inocuidad.
● Análisis Fisicoquímicos: Ejecutar análisis críticos de humedad, pH, cloro y turbidez para la liberación de productos por lote.
● Control de Proceso: Validar muestreo de pesos, monitoreo de equipos PCC y gestión de desviaciones.
● Gestión de Producto No Conforme: Identificar, retener y documentar productos que no cumplan especificaciones.
● Cumplimiento Normativo: Asegurar adherencia a Buenas Prácticas de Manufactura (GMP's), HACCP, FSSC22000 y Normas Oficiales Mexicanas.
● Trabajo en Equipo: Participar activamente en juntas de calidad, rastreabilidad y programas de inocuidad alimentaria.
Perfil IdealFormación Académica:
● Licenciatura o Técnico en: Química, Química Farmacéutica Biológica (QFB), Química Industrial o carrera afín
● Edad: 25-40 años
Experiencia Requerida:
● Mínimo 1 año en procesos productivos de manufactura o calidad
● Experiencia en implementación y manejo de proyectos
● Análisis y resolución de problemas
● Gestión de indicadores KPIs y control documental
● Manejo de paquetería Office (Word, Excel, PowerPoint)
Conocimientos Técnicos Esenciales:
● Sistema HACCP y Buenas Prácticas de Manufactura (GMP's)
● Inocuidad Alimentaria y Codex Alimentarius
● Herramientas Estadísticas y Control de Procesos (SPC)
● Microbiología básica y Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL's)
● Análisis fisicoquímicos
● Normas Oficiales Mexicanas (NOM)
● Sistemas de calidad (SQF)
Deseable:
● Conocimiento de laboratorios
● Experiencia en capacitación y comunicación efectiva
¿Qué Ofrecemos?
✅ Oportunidad de trabajar en una empresa global líder
✅ Ambiente de trabajo seguro y profesional
✅ Desarrollo continuo en sistemas de calidad e inocuidad alimentaria
✅ Participación en proyectos de mejora continua
✅ Equipo colaborativo y multidisciplinario
✅ Acceso a programas de capacitación y certificación (FSSC22000)
✅ Impacto directo en la satisfacción del consumidor
Mondelez International es un empleador que valora la diversidad e igualdad de oportunidades.
Sueldo: $19,000.00 - $21,000.00 al mes
Beneficios:
- Ayuda o servicio de transporte
- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Estacionamiento de la empresa
- Programa de referidos
- Seguro de gastos médicos mayores
- Seguro de vida
- Servicio de comedor con descuento
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
