3 tipos de bonos: Los bonos no son topados y están hechos para personas que trabajan por objetivos y les gusta alcanzar metas, buscamos personas con energía , proactividad y positivas. bono por numero de clientes , bono por ventas , bono por venta de eventos en salón.
Requisitos:
Escolaridad: Licenciatura trunca (mínimo cuarto semestre) o carrera técnica en gastronomía, alimentos y bebidas, Administración, o afín.
Saber excell, leer e interpretar estados de resultados y análisis numéricos
Experiencia: Saber cargar charolas ( mesero) , jefe de piso o subgerente de unidad. se aprecia que tenga experiencia en ventas en otras industrias (telemarketing, ventas por catálogo, ventas en general ) se califica positivamente que tenga experiencia en otras áreas de atención al cliente. Saber técnicas de ventas cruzadas.
Habilidades: Adaptabilidad, pensamiento estratégico, liderazgo, enfoque a resultados, gestión trabajo en equipo , planeación y habilidades de Venta.
Conocimientos: Control de costos, PEPS, manejo de inventarios y mermas, manejo y conocimiento de métricas de desempeño, orientación a resultados, administración de recursos materiales y humanos.
Conocimiento sobre auditorias y cortes de caja.
Saber usar excell, tablas dinámicas. ( muy importante)
Saber hacer planes y estrategias. ya que el empleo tiene un bono por ventas.
Metas:
Aumento en el número de clientes , se revisa contra sistema personas por mesa.
Meta de incremento de ventas.
Incrementar las venta de ticket promedio en la venta del mesero ( subir las ventas de bebidas en a un 27 % del volumen de ventas meta en un año 30% para el primer año)
Asegurar la correcta ejecución de procesos de venta y servicio en el comedor
Apoyo a la supervisión para el buen funcionamiento del restaurante y correcta resolución de conflictos con clientes.
Manejar paquetería administrativa, control de ventas.
Encargado de buscar convenios, nuevos clientes e incrementar las ventas. se evalúa la cantidad de clientes que ingresan al restaurante. vs año anterior mismo mes ( bono por volumen de clientes )
Encargado del reporte y seguimiento a las evaluaciones de cliente y bases de datos alimentadas por las hostess. Capacitación de hostess
Atención a eventos en salón de fiestas (bono de 300 pesos por cierre de venta)
Acerca de nosotros:
Somos especialistas en comida Mexicana, revisa nuestra página web o en youtube aparece nuestra historia.
ofrecemos :
Descanso entre semana a escoger ( martes o jueves)
Salario mas bono a partir del 3 mes con base a ventas.
seguro social
días de descanso inician con 8 días.
turno de 10 hrs. se debe de turnar una semana en la mañana y una en la tarde
horario del restaurante: deMartes a jueves ( de 9 a 6:30 pm)
Viernes y Domingos ( de 9 a 6:00 pm y de 13:00 a 22:00 pm ) Sábados ( de 9:00 a 6 pm o de 11:00 a 20:30 pm)
En caso de estar interesado solicitar una cita al : 5556163246, 561613247, 5526140620.
whatsapp 52 5636889838 (área de administración)
proceso de reclutamiento . 1 cita. evaluación de psicométricos, evaluación administrativa.
en caso de pasar.
2 cita. entrevista de habilidades.
3 paso , confirmación de información en cv y empresas en donde ha laborado.
3 tipos de bonos: Los bonos no son topados y están hechos para personas que trabajan por objetivos y les gusta alcanzar metas, buscamos personas con energía , proactividad y positivas.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Pregunta(s) de postulación:
- Nivel de manejo de excell
Escolaridad:
- Licenciatura trunca o en curso (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Sueldo: $13,000.00 - $13,500.00 al mes
Beneficios:
Pregunta(s) de postulación:
- Cual es tu nivel en el uso de excell, nada, básico , medio ?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
