Buscamos un panadero experimentado en preparación y elaboración de pan tipo francés para unirse a nuestro equipo. Con experiencia mínima de 2 años en el puesto.
Indispensable horario de entrada 05:00 a.m. Vivir al Sur de la CDMX
Si eres una persona proactiva, tolerante y te apasiona trabajar en el área de panadería, esta puede ser una gran oportunidad para ti.
- Habilidad para el forjado, cortado y pintado de pan blanco.
- Conocimientos en la utilización de maquinaria panificadora como amasadoras, batidoras, basculas, cortadores.
- Preparación de pan mesa de francés control de fermentación (panes rústicos, baguette, bolillo, telera, chapata, etc.)
- Limpieza y orden del área de trabajo.
- Elaboración de masas, pastas y horneado.
- Calibrar y monitorear hornos para asegurar la coccion, textura y color adecuados.
- Conocimiento estricto en las normas de seguridad alimentaria y limpieza del area de producción.
Sueldo: $17,800.00 - $18,000.00 al mes
Beneficios:
Lugar de trabajo: Empleo presencial
