DESCRIPCIóN
JEFE DE COCINA/ MAYORA
LUNES A VIERNES DE 7:00 A 5:00
ZONA DE SANTA FE/ FRENTE A IBERO
PREPARACION DE ALIMENTOS PARA 200 COMENSALES DIARIOS
COMIDA TRADICIONAL Y EJECUTIVA
SALARIO MENSULA $12000
PAGO SEMENAL
VALES DE DESPENSA
AYUDA DE TRANSPORTE
BONO DE ASISTENCIA
REQUISITOS
Descripción del empleo
Cocinero /Jefe de cocina
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Disponibilidad y flexibilidad de acuerdo a las necesidades de la operación y de los clientes.
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Conocimiento de seguridad e higiene para manipular alimentos y bebidas.
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Conocimiento en diferentes tipos de cortes de carnes, pescados y mariscos.
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Experiencia minimo de 3 años en puesto similar
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Manejo de comensales de 300 como minimo
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Manejo de servicios Gourmet
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Experiencia en preparacion de alimentos de comida mexicana e internacional.
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Manejo de Distintivo H
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Buena presentación
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Bachillerato concluido
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Manejo de personal
