Jefatura de Regulación | Industria de Alimentos
Ubicación: Ciudad Satelite – Naucalpan, Estado de México
Horario: Lunes a Viernes 8:00am a 6:00pm
Modalidad: Presencial
En Naturasol buscamos a un(a) Jefe(a) de Regulación apasionado(a) por el cumplimiento normativo y el desarrollo de productos. Si cuentas con experiencia en regulación de alimentos, etiquetado y normatividad nacional e internacional, esta oportunidad es para ti.
¿Qué harás?
-
Liderar las actividades regulatorias relacionadas con productos, empaques y materiales promocionales.
-
Revisar y aprobar etiquetas, tablas nutrimentales, ingredientes, alérgenos y declaraciones comerciales.
-
Asegurar el cumplimiento de la NOM-051, requisitos de COFEPRIS, FDA y demás regulaciones aplicables.
-
Coordinar el desarrollo regulatorio de nuevos productos y reformulaciones.
-
Gestionar los requisitos regulatorios para exportación de alimentos.
-
Coordinar auditorías regulatorias internas, externas y de clientes.
-
Dar seguimiento a indicadores, planes de acción y mejora continua del área.
-
Liderar al equipo de Asuntos Regulatorios para garantizar el cumplimiento de los objetivos del negocio.
Requisitos
-
Licenciatura concluida en Ingeniería en Alimentos, Química en Alimentos, Ingeniería Bioquímica, Nutrición, QFB o carrera afín.
-
Mínimo 4 años de experiencia en asuntos regulatorios dentro de la industria de alimentos y bebidas.
-
Al menos 2 años liderando equipos.
-
Experiencia en empresas de alimentos procesados, snacks, botanas, bebidas, suplementos o manufactura alimentaria.
Conocimiento sólido en:
-
NOM-051.
-
COFEPRIS.
-
Ley General de Salud.
-
FDA Food Labeling.
-
FSMA.
-
Etiquetado nutrimental.
-
Cálculo nutrimental.
-
Ingredientes y alérgenos.
-
Desarrollo y revisión de empaques.
-
Exportación de alimentos a Estados Unidos.
-
Inglés básico-intermedio (lectura de documentación técnica).
-
Excel intermedio-avanzado.
Buscamos personas con
-
Alto nivel de análisis y atención al detalle.
-
Liderazgo y capacidad para coordinar equipos multidisciplinarios.
-
Organización y seguimiento.
-
Enfoque en cumplimiento regulatorio y mejora continua.
-
Excelente comunicación y trabajo colaborativo.
Ofrecemos
-
Contratación directa con la empresa.
-
Esquema 100% Nómina.
-
La propuesta económica será presentada durante el proceso de selección, considerando la experiencia y el ajuste al perfil requerido
-
Prestaciones de la ley.
-
Vales de Despensa
-
Pago Semanal
-
Desarrollo profesional dentro de una empresa líder en la industria de alimentos.
-
Excelente ambiente de trabajo.
Si tu experiencia está enfocada en asuntos regulatorios para alimentos y buscas un nuevo reto profesional, postúlate por este medio.
