LIDER DE PANADERÍA
¿Tienes experiencia trabajando con masas, fermentación y hornos en producción de pan? Estamos buscando a una persona con conocimientos sólidos en panificación y capacidad para coordinar equipos de trabajo dentro de una operación de producción en volumen.
Actividades principales
- Supervisar la producción diaria de pan blanco y tortilla de harina.
- Preparar y controlar masas, fermentación y procesos de horneado.
- Coordinar al personal operativo en la línea de producción.
- Verificar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad.
- Mantener el orden, limpieza e higiene del área.
- Administrar inventarios y consumo de materias primas.
- Asegurar el cumplimiento de los objetivos diarios de producción.
Lo que buscamos
- Experiencia en panificación.
- Conocimiento práctico en elaboración de masas, fermentación y manejo de hornos.
- Experiencia en producción de pan en volumen o entornos de alta producción.
- Habilidad para coordinar personal operativo.
- Enfoque en calidad, organización y cumplimiento de metas.
- Escolaridad mínima: carrera técnica, licenciatura o ingeniería afín.
Ofrecemos
- Sueldo semanal
- Bonos por productividad.
- Bono de puntualidad y asistencia.
- Vales de despensa.
- Comedor con descuento.
- Fondo de ahorro.
- Estabilidad laboral.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $15,000.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
