Lider de Cocina
Requisitos :
25-35 años
Lic. Terminada en gastronomía
Experiencia comprobable en puesto similar
Funciones
Administración y operación.
Manejo higiénico de alimentos.
Coordinación con área de compras e inventarios.
Responsable de equipo de limpieza.
Conocimiento en alimentos y bebidas.
Manejo de parrilla, freidora, sartenes, plancha, barra caliente y fría.
Cocinero
Principales competencias:
Excelente actitud de servicio.
Apego a normas, políticas y procedimientos
Trabajo en equipo.
Trabajo bajo presión.
Empatía.
Atender el servicio, velando por el buen cumplimiento de los requerimientos de los consumidores.
Mantener la calidad de los productos finales.
Cumplir con los procedimientos de seguridad alimentaria.
Cumplir y velar con el cumplimiento de las recetas y estándares.
Mantener el orden y limpieza de la cocina, las instalaciones y el cuidado de los equipos.
Cumplir con la Política de seguridad y salud en el trabajo, mediante la aplicación de los procedimientos, instructivos y medidas de control vinculados a su área y/o actividades.
Cumplir con las normas establecidas en el Reglamento interno de seguridad y salud en el trabajo.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
Lugar de trabajo: Empleo presencial