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Jefe de Mantenimiento en Refrigeración industrial
Objetivo
Garantizar la operación eficiente, segura y continua de los sistemas de refrigeración, equipos e instalaciones, asegurando la conservación adecuada de productos perecederos, el cumplimiento de los programas de mantenimiento y el control de los recursos asignados.
Responsabilidades principales
- Asegurar el mantenimiento de las temperaturas de conservación conforme a los lineamientos de la empresa.
- Supervisar la operación y mantenimiento de cámaras de refrigeración y congelación.
- Diseñar, implementar y dar seguimiento a programas de mantenimiento preventivo y correctivo para sistemas de refrigeración de productos perecederos y cárnicos.
- Garantizar el correcto funcionamiento de los sistemas de refrigeración operados con freón y amoniaco.
- Supervisar equipos de refrigeración con sistemas recirculados, racks paralelos y componentes eléctricos de hasta 440 volts.
- Coordinar y dirigir los planes de mantenimiento de los almacenes bajo su responsabilidad.
- Asegurar que los edificios e instalaciones se mantengan como entornos seguros para colaboradores y operaciones.
- Evaluar y garantizar la disponibilidad de herramientas y recursos necesarios para la ejecución de los trabajos.
- Administrar y controlar el presupuesto del área de mantenimiento.
- Dar seguimiento y cumplimiento a los indicadores clave de desempeño
- Liderar y desarrollar a los equipos de mantenimiento asignados por zona.
Conocimientos técnicos
- Refrigeración industrial con amoniaco y freón.
- Sistemas de refrigeración para productos perecederos y cárnicos.
- Cámaras de refrigeración y congelación.
- Sistemas recirculados y racks paralelos.
- Electricidad industrial de 440 volts.
- Mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo.
- Control de presupuesto e indicadores de mantenimiento.
- Seguridad industrial y gestión de instalaciones.
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