Responsable de inspeccionar el correcto cumplimiento con las políticas, procedimientos e instrucciones del Sistema de Gestión de Inocuidad/Calidad, así como verificar cumplimiento a las BPM en Plantas y Almacenes, a fin de mantener los estándares de calidad e inocuidad en los productos.
Informar los problemas respecto al Sistema de Gestión de Inocuidad/Calidad Alimentaria al Líder de Inocuidad/Calidad y/o a su jefe Inmediato.
Formacion académica: Indispensable: Ingeniería en alimentos, Química de alimentos, Ingeniería agricola, Ingeniería agrónoma, Ingeniería bioquímica, Licenciatura en tecnología, QFB, QBP, o afin.
Conocimientos Especificos
- Buenas practicas de manufactura
- Sistema de gestion inocuidad
- Tecnicas analiticas para la industria de alimentos
- Buenas prácticas de laboratorio
Competencias
- Calidad
- Analisis y sintesis
- Orientacion a resultados
- Orientacion al cliente
- Trabajo en equipo
Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido
Sueldo: $17,000.00 - $20,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
