Buscamos Capitán de Meseros, apasionado por el servicio y con capacidad para brindar una experiencia de alto nivel al comensal.
El candidato ideal deberá contar con excelente conocimiento de servicio, protocolo y hospitalidad, así como dominio de maridaje de alimentos y bebidas, vinos y destilados, para asesorar al cliente y fortalecer la experiencia gastronómica.
Requisitos:
- Experiencia comprobable como Capitán de Meseros en restaurantes premium o de alta gama.
- Excelente manejo de protocolos y estándares de servicio.
- Conocimiento de maridaje de alimentos y bebidas.
- Conocimientos de vinos, destilados y bebidas de especialidad.
- Habilidad para recomendar platillos y bebidas de acuerdo con las preferencias del cliente.
- Manejo, liderazgo y capacitación del personal de servicio, asegurando el cumplimiento de protocolos, estándares de atención y correcta ejecución de los procesos.
- Manejo y solución de quejas y situaciones con clientes.
- Enfoque comercial y capacidad para impulsar venta sugestiva y ticket promedio.
- Excelente presentación, comunicación y actitud de servicio.
- Capacidad para trabajar bajo estándares elevados de calidad y hospitalidad.
Buscamos un líder de servicio, con presencia, criterio y conocimiento gastronómico, capaz de dirigir al equipo y convertirse en un verdadero anfitrión y asesor del comensal.
Interesados enviar postularse por este medio solo si cumplen con los requisitos.
Sueldo: $15,000.00 - $25,000.00 al mes
Beneficios:
- Estacionamiento de la empresa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
