Estamos en búsqueda de un Jefe de Alimentos y bebidas
Requisitos:
Licenciatura en Gastronomía, Administración Hotelera o carrera afín.
Experiencia mínima de 3 años en puestos de mandos medios o gerenciales en A&B.
Manejo de personal y enfoque orientado al cliente
Controlar costos, mermas, inventarios y presupuestos del departamento.
Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad, manejo higiénico de los alimentos
Liderar y capacitar al personal de cocina, barras y servicio
Supervisar la operación diaria de restaurante y bar.
Sueldo: $19,999.00 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Apoyo al desarrollo profesional
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
