Descripción del empleo
- Cocinar desayuno, comida o cena según la dieta del paciente.
- Preparación de ensaladas y jugos naturales.
- Realizar limpieza y organización de su área de trabajo.
- Supervisión de turno.
- Realizar mise en place.
- Ateción al cliente.
- Servicio de comedor según el rol que le corresponda cumplir en el día.
Expericiencia:
- Realización de platillos.
- Conocimientos en NOM-251 y NMX-F-605.
- Manejo de mermas.
- Uso correcto de equipo mayor y menos.
- Manejo de personal.
- Comunicación eficiente entre Chef y personal de cocina.
Requisitos:
- Preparatoria, licenciatura o carrera técnica en gastronomía (deseable).
Horario:
- Turno vespertino de 13:30 hrs a 21:00 hrs/ Descanso jueves.
Lugar de trabajo: Hospital Oasis ubicado en Playas de Tijuana frente a la Plaza Monumental de Toros Playas de Tijuana.
Ofrecemos: Sueldo base $24,689.09 pesos brutos mensuales (pago semanal) + fondo de ahorro + prestaciones superiores de ley + contrato directo con la empresa + uniformes + Estacionamiento + una comida y café gratis.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $24,689.09 al mes
Beneficios:
- Estacionamiento de la empresa
- Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Tienes domicilio en Tijuana?
- ¿Tienes experiencia en cocina?
Escolaridad:
- Técnico superior trunco o en curso (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
