- Cocinero A Profesional
- Preparar alimentos siguiendo recetas, estándares de calidad y tiempos establecidos.
- Coordinar estaciones de trabajo (parrilla, producción, calientes, fríos, etc.).
- Supervisar a cocineros auxiliares o ayudantes durante el servicio.
- Controlar la calidad de ingredientes, presentación y sabor de los platillos.
- Mantener higiene y seguridad alimentaria conforme a normas sanitarias.
- Organizar mise en place antes de cada turno.
- Controlar inventarios básicos y reportar faltantes o desperdicios.
- Apoyar en pedidos y almacenamiento correcto de insumos.
- Cumplir tiempos de servicio en horas de alta demanda.
- Cuidar equipo y utensilios de cocina.
- Apoyar al Chef
- Sugerir mejoras en recetas o procesos.
- Disponibilidad de Horarios y tiempos (Básico e indispensable)
- Descansos entre semana
OFRECEMOS
Crecimiento
Prestaciones de Ley
Alta al IMSS
Acorde a conocimientos y desempeño negociación salarial a los 60 dias
Alimentos
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $12,000.00 - $13,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
