Hotel Boutique Casa Fernanda EN TEPOZTLÁN MORELOS, solicita SUB-CHEF
Buscamos Sub Chef cualificado para nuestra Cocina.
- Experiencia en el puesto
- Sexo indistinto
- Disponibilidad para rolar turnos
- Orden y limpieza
Ofrecemos:
- Sueldo base + propinas semanales
- Seguro Social
- Uniformes
- Capacitaciones
- Mucho aprendizaje
- Buen ambiente laboral
Actividades:
- Se encargará supervisar que platos cumplan el estándar para que deleiten a nuestros clientes por su sabor y servicio oportuno.
- Organizar las estaciones de trabajo con el personal y todos los ingredientes y equipos de cocina necesarios.
- Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
- Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas.
- Supervisar al personal de la cocina
- Llevar a cabo procesos administrativos a su cargo, debido al puesto de trabajo.
- Supervisión de líneas frías y calientes, control de mermas.
Ubicación: Calle niño Artillero, #20, Barrio de San José, C.P. 62520
Horarios: Rotativos 07:00 a 15:00 / 14:00 a 22:00
Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido
Sueldo: $12,000.00 - $14,000.00 al mes
Puede trasladarse/mudarse:
- 62520, Xilotepec, Mor.: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuánta gente ha tenido a cargo?
- ¿Cuál fue su último puesto en cocina?
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Obligatorio)
Experiencia:
- Cocina: 3 años (Obligatorio)
- Liderazgo: 1 año (Obligatorio)
Idioma:
Lugar de trabajo: Empleo presencial