Importante empresa del sector de servicios de alimentación y comedores industriales solicita cocinero/a para integrarse a su equipo de trabajo. Buscamos un profesional con experiencia en producción de alimentos a granel, compromiso con los estándares de higiene y capacidad para liderar equipos operativos en cocina.
Principales Funciones:
- Preparación y producción del menú diario (entradas, platos fuertes y guarniciones) para un alto volumen de usuarios
- Coordinación de los auxiliares de cocina en la línea de servicio y preparación previa
- Control de insumo y aplicación del sistema PEPS para evitar desperdicios
- Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene industrial en el manejo de alimentos
- Mantener la limpieza general de su área de trabajo conforme a los estandares internos de la empresa
Requisitos:
- Experiencia comprobable de 1 año en comedores industriales,banquetes o areas afines
- Escolaridad minima: Secundaria terminada
- Conocimientos solidos en Distintivo H,NOM-251
- Disponibilidad para laborar
- Actitud de servicio, sentido de urgencia y puntualidad
Los interesados que cumplan con los requisitos señalados favor de postularse por este medio.
Sueldo: $11,041.50 - $12,500.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
