Gerente General para dos Sucursales
Consejo de Administración, con línea directa a la Dirección Operativa y coordinación con la Dirección Administrativa
Gerentes y todo el personal operativo de ambas sucursales
Lunes a domingo, de 7:30 am a 9:00 pm
Presencial, rotando entre ambas sucursales, durante toda la mañana; disponibilidad remota (vía telefónica/digital) hasta el cierre de tiendas para estar al pendiente de la operación. El horario específico de trabajo se definirá en entrevista.
PERFIL Y REQUISITOS
- 3–4 años de experiencia en puestos de gerencia/dirección en retail de abarrotes, carnicería, perecederos o giros afines (supermercados, tiendas de conveniencia con perecederos, minisupers).
- Experiencia comprobable manejando más de una sucursal simultáneamente (indispensable).
- Experiencia en control de inventario y reducción de merma en productos perecederos (indispensable, dado que es el problema operativo más crítico actual del negocio).
- Experiencia gestionando equipos de al menos 15–20 personas en total.
- Experiencia negociando con proveedores y resolviendo discrepancias de facturación/precios.
Competencias
- Liderazgo con autoridad — capacidad de dirigir a un gerente que además es accionista, sin fricciones.
- Orientación a resultados y disciplina operativa (control de costos, inventario, nómina).
- Capacidad analítica: lectura de reportes financieros básicos, márgenes por categoría, EBITDA.
- Comunicación directa y capacidad de reportar a un Consejo de Administración.
- Disponibilidad para rotar presencialmente entre ambas sucursales durante la mañana, y estar disponible de forma remota hasta el cierre de tiendas (9:00 pm), dado que la operación es de lunes a domingo, 7:30 am a 9:00 pm.
Deal-breakers (no negociables)
- Sin experiencia comprobable en manejo de perecederos y control de merma.
- Sin experiencia manejando más de una ubicación/sucursal.
7. COMPENSACIÓN Y ESQUEMA DE INCENTIVOS
- Sueldo base: $30,000 – $35,000 MXN mensuales (según experiencia y entrevista).
- Esquema estrictamente de sueldo, sin participación accionaria ni phantom equity.
- Bono variable ligado a KPIs a definir junto con el candidato finalista, sugeridos: reducción de merma, EBITDA/margen operativo, crecimiento de ticket promedio en Essentia, cumplimiento de metas de inventario.
- Alta proyección de crecimiento: la posición está diseñada como plataforma hacia la dirección de una futura tercera sucursal y expansión de la cadena.
Sueldo: $30,000.00 - $35,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
