Auxiliar de Cocina – Dark KitchenProducción Plant-Based | San Miguel Chapultepec | Ciudad de MéxicoAcerca de Mora Mora
Somos una empresa mexicana con más de 10 años de experiencia en el sector de alimentación saludable, especializada en productos y platillos 100% basados en plantas. Operamos restaurantes, markets y centros de producción bajo altos estándares de calidad, eficiencia y servicio.
Actualmente buscamos integrar a nuestro equipo a un(a) Auxiliar de Cocina para nuestra operación de Dark Kitchen, una persona organizada, comprometida y con interés en desarrollarse dentro de una empresa en constante crecimiento.
Zona de trabajo
San Miguel Chapultepec, Ciudad de México
Objetivo del puesto
Brindar soporte a la operación diaria de la Dark Kitchen mediante la preparación básica de alimentos, apoyo en procesos de producción, empaque de pedidos y mantenimiento de los estándares de limpieza, calidad e inocuidad establecidos por la compañía.
Principales responsabilidades
- Realizar lavado, desinfección, corte y porcionado de frutas, verduras e insumos.
- Apoyar en la preparación y producción diaria de alimentos conforme a recetas y procedimientos establecidos.
- Participar en el montaje, empaque y etiquetado de productos y pedidos.
- Mantener la limpieza y organización de las áreas de trabajo, equipos y utensilios.
- Apoyar en la recepción, acomodo y almacenamiento de mercancía.
- Aplicar correctamente los procedimientos de higiene y manejo de alimentos.
- Colaborar en el control básico de inventarios e insumos.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares operativos y de calidad de la empresa.
- Apoyar en actividades generales necesarias para el correcto funcionamiento de la cocina.
Perfil requeridoRequisitos
- Experiencia mínima de 6 meses en cocina, producción de alimentos, comisariato o puestos similares.
- Escolaridad mínima: Secundaria concluida.
- Conocimiento básico en manejo higiénico de alimentos.
- Capacidad para seguir instrucciones y procedimientos operativos.
- Disponibilidad para laborar fines de semana y días festivos.
- Vivir cerca de la zona de trabajo o contar con facilidad de traslado.
Valoraremos especialmente
- Experiencia en cocinas de producción, Dark Kitchens o centros de distribución de alimentos.
- Interés por la alimentación saludable y la cocina basada en plantas.
- Actitud proactiva y disposición para aprender.
Competencias clave
- Organización y disciplina.
- Trabajo en equipo.
- Sentido de urgencia.
- Responsabilidad.
- Atención al detalle.
- Compromiso con la calidad.
- Adaptabilidad.
Ofrecemos
- Sueldo base neto mensual de $9,577.21
- Bono de asistencia de $300 mensuales.
- Prestaciones de ley desde el primer día.
- Estabilidad laboral.
- Capacitación constante.
- Oportunidades de crecimiento interno.
- Excelente ambiente de trabajo.
Postúlate
Si buscas estabilidad, aprendizaje y crecimiento dentro de una empresa con propósito, queremos conocerte.
Envía tu solicitud o CV vía WhatsApp al 56 10 27 58 83.
Mora Mora | Alimentación consciente, impacto positivo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,577.21 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
Experiencia:
- produccion de alimentos: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
