Grupo Presidente es una empresa 100% mexicana con más de 50 años de experiencia en la industria de la hospitalidad, dedicada a crear experiencias únicas y de alta satisfacción para huéspedes y comensales. Representamos marcas internacionales de prestigio y contamos con una amplia red de hoteles y restaurantes de lujo en las principales ciudades y destinos turísticos de México.
Buscamos Meseros profesionales y apasionados para integrarse a nuestro equipo en el Hotel Presidente Intercontinental en Ciudad de México. El candidato ideal debe tener experiencia en restaurantes de mantel largo, cocina de autor o en hoteles de lujo, con habilidades impecables en protocolo y atención al cliente.
- Realizar el servicio de mesa siguiendo los estándares de alta gama, incluyendo tiempos, cambios de cubiertos, servicio de pan y agua.
- Asesorar a los clientes sobre ingredientes, técnicas de cocción y maridaje para elevar la experiencia gastronómica y el ticket promedio.
- Mantener impecable el montaje de la placa, cristalería y mantelería antes y durante el servicio.
- Transmitir pedidos con precisión a cocina, especificando alergias o peticiones especiales.
- Rotar turnos de mañana, tarde y cierre, incluyendo fines de semana.
- Experiencia mínima de 6 meses en restaurantes de mantel largo, cocina de autor u hoteles de lujo.
- Trayectoria laboral estable que garantice el aprovechamiento de la capacitación técnica.
- Disponibilidad total para rotar turnos y trabajar fines de semana.
- Conocimiento en etiqueta de servicio (servicio por la derecha/izquierda), manejo de charola, descorche de vinos y sistemas de punto de venta.
- Excelente comunicación y atención al cliente.
- Capacidad para trabajar en equipo bajo presión.
- Proactividad y orientación a la excelencia.
- Formar parte de una empresa líder en hospitalidad con trayectoria y prestigio.
- Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
- Capacitación continua en servicio de alta gama.
En Grupo Presidente valoramos la excelencia, la pasión por el servicio y el compromiso con la satisfacción del cliente. Fomentamos un ambiente inclusivo y de respeto, donde cada colaborador es clave para crear experiencias memorables.
Si cumples con el perfil y te apasiona el mundo de la hospitalidad de lujo, te invitamos a enviar tu CV y formar parte de nuestro equipo en el Hotel Presidente Intercontinental. ¡Esperamos tu postulación!
