¡Hotel en Puerto Vallarta solicita Jefa de Cocina!
Zona de trabajo: Gaviotas 108, Marina Vallarta, C.P. 48335, Puerto Vallarta, Jalisco.
Sueldo y beneficios
- Sueldo: $12,000 libres mensuales.
- Propinas: Aproximadamente $1,500 mensuales.
- Prestaciones de ley.
- Oportunidad de crecimiento.
- Excelente ambiente de trabajo.
Horario
Requisitos
- Experiencia mínima de 2 años como Jefa de Cocina o puesto similar.
- Experiencia en hoteles, restaurantes o cocinas de alta operación.
- Manejo y supervisión de personal.
- Conocimiento en inventarios, control de costos y mermas.
- Conocimiento en normas de higiene y manejo de alimentos.
- Actitud de liderazgo, organización y trabajo bajo presión.
Actividades
- Coordinar y supervisar al equipo de cocina.
- Garantizar la correcta preparación y presentación de los alimentos.
- Organizar la producción diaria de la cocina.
- Supervisar el control de inventarios y la solicitud de insumos.
- Verificar el cumplimiento de los estándares de higiene y limpieza.
- Controlar costos y minimizar mermas.
- Capacitar y dar seguimiento al desempeño del personal.
- Mantener un servicio eficiente y de calidad.
¿Te apasiona la cocina y el liderazgo? ¡Postúlate por este medio y forma parte de nuestro equipo!
Sueldo: $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Estacionamiento gratuito
- Horarios flexibles
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
