En CGE, siempre buscando mejorar nuestros procesos, estamos buscando un Cocinero.
Experiencia requerida:
Experiencia en preparación de alimentos en volumen en comedor industrial
Experiencia en manejo de porciones según recetas
Experiencia en manejo de temperaturas de cocción y tomas de temperatura
Experiencia en seguir procesos y protocolos establecidos para el buen manejo de la cocina
Experiencia en manejo de equipos de trabajo en cocina industrial
Capacitación de ayudantes de cocina
Garantizar que los tiempos de entregas de alimentos se cumplan
Supervisar que se mantenga el orden y limpieza de áreas
Manejo de volumen de comensales
Experiencia en manejo de soluciones ante desviaciones a procesos.
Experiencia con equipos de cocina (rationals, unox, ivarios, abatidores, plancha, budinera, sarten de volteo, marmitas, etc)
Requisitos:
Constancias laborales de sus últimos empleos
Estabilidad laboral
Documentación en regla para firma de contrato
Ofrecemos:
Sueldo competitivo
Prestaciones de ley
Oportunidades de crecimiento
Lugar de trabajo. Otay, frente UABC.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $3,500.00 - $3,800.00 a la semana
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
