Objetivo de puesto
Mantener la limpieza y orden de utensilios, vajilla y áreas de cocina, contribuyendo al correcto funcionamiento de la operación y asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria
Funciones y Responsabilidades
1. Operar lavavajillas/dosificadores con parámetros correctos
2. Almacenamiento seguro por familia; rutas despejadas.
3. Gestión de residuos; pisos secos y señalizados
4. Registro/reportes de roturas; solicitud de insumos de limpieza.
5. Apoyo en limpieza profunda programada.
6. Lavar y desinfectar platos, utensilios, ollas y demás implementos de cocina.
7. Mantener limpia y ordenada el área de lavado y almacenamiento de utensilios.
8. Colaborar en la disposición de utensilios y vajilla para el servicio.
9. Apoyar en la limpieza general de la cocina y áreas asignadas.
10. Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
11. Reportar al responsable de cocina cualquier incidencia o necesidad de utensilios.
Requisitos
Escolaridad: Secundaria o bachillerato
Experiencia: 6 a 12 meses
Habilidad: Limpieza y orden
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: Hasta $9,500.00 al mes
Beneficios:
- Bebidas gratis
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
