Institución educativa solicita Auxiliar de Cocina para apoyar en la preparación y elaboración de alimentos de manera higiénica, segura y eficiente, contribuyendo a brindar un servicio de calidad a estudiantes, docentes y personal.
Requisitos
- Escolaridad mínima: Secundaria concluida (deseable Bachillerato o Carrera Técnica).
- Experiencia mínima de 2 años en cocina institucional, comedor industrial, restaurante, cafetería o puesto similar.
- Deseable contar con capacitación en manejo higiénico de alimentos.
- Conocimiento básico de preparación de alimentos y buenas prácticas de higiene.
- Disponibilidad para laborar.
Funciones principales
- Apoyo en la preparación y elaboración de alimentos.
- Lavado, desinfección y corte de frutas, verduras e insumos.
- Elaboración de guarniciones, ensaladas, sándwiches y preparaciones básicas.
- Seguimiento de recetas y procedimientos establecidos.
- Apoyo en el control de inventarios y materia prima.
- Aplicación de normas de higiene e inocuidad alimentaria.
- Control y reducción de mermas.
- Limpieza y orden del área de trabajo, utensilios y equipos.
- Apoyo en actividades generales de la cafetería.
Ofrecemos
- Sueldo de $10,000 brutos mensuales (pago semanal).
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral.
- Excelente ambiente de trabajo.
Horarios
- Lunes a viernes de 7:00 a 16:00 horas o de 8:00 a 17:00 horas, según las necesidades de operación.
- Sábado de 7:00 a 13:00 horas.
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Sueldo: $9,500.00 - $10,000.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Tienes experiencia en el área de cocina (comedores, escuelas, hospitales, etc)?
- Edad
Lugar de trabajo: Empleo presencial