¡Únete al equipo de nuestra cadena de pizzerías en La Laguna!
Estamos en búsqueda de Gerente para integrarse a nuestra sucursale y apoyar en la operación diaria.
Si te gusta el trabajo en equipo, el trato con clientes y buscas una oportunidad estable con crecimiento, esta vacante es para ti.
Si te interesa la vacante pero tu ubicación es otra, ¡no te preocupes! revisaremos qué tenemos disponible para ti.
Beneficios que te ofrecemos:
- Sueldo semanal (pagos los Sábados)
- Bono semanal por cumplimiento de metas de venta en sucursal
- Prestaciones de ley desde el primer día
- Oportunidad de crecimiento garantizada dentro de la empresa
- Certificación como Gerente
- Aumento salarial a mediano plazo por innovación de la marca
- Capacitación constante
Jornada laboral:
- Turnos rotativos de 8 hrs. diarias (cambio cada semana)
- Se trabaja 6 días a la semana (descanso entre semana)
Actividades principales:
- Supervisar y coordinar la operación diaria de la sucursal (control de valores, asistencia, atención al cliente, protocolos de higiene y manejo de alimentos), asegurando su cumplimiento.
- Capacitar al staff y staff de nuevo ingreso en procesos, servicio y cumplimiento de estándares.
- Dar seguimiento a indicadores y resultados de la sucursal.
- Administrar inventarios, insumos, mermas y pedidos.
- Coordinar horarios, asistencia, incidencias y prenómina del personal.
- Atender y resolver incidencias operativas y de servicio al cliente.
- Colaborar con Reclutamiento en entrevistas de selección de su personal.
- Implementar acciones para mejorar ventas, operación y desempeño.
- Mantener comunicación constante con supervisión y corporativo.
- Acudir a juntas periódicamente para revisión de resultados y propuestas.
Requisitos indispensables:
- A partir de 23 años.
- Preparatoria concluida, deseable Licenciatura trunca o concluida.
- Experiencia mínima: 1 año a cargo de la operación de restaurante o negocios de alimentos.
- Facilidad de transporte.
- Disponibilidad para turnos rotativos y para laborar 6 días por semana.
- Facilidad en el uso de herramientas computacionales.
- Facilidad para resolver operaciones aritméticas intermedias.
Conocimientos indispensables:
- Seguimiento de indicadores de desempeño (KPI’s).
- Dirección y manejo de personal.
- Manejo de incidencias y coordinación de turnos de personal.
- Entrevista, capacitación y evaluación de personal.
- Gestión de presupuesto, ventas y metas de cumplimiento de sucursal.
- Estándares y procesos de servicio al cliente.
- Conocimiento general de normas de seguridad e higiene en cocina.
- Control de inventarios, insumos y mermas.
- Manejo de cortes de caja, efectivo, terminal y punto de venta.
- Uso de sistemas de punto de venta y herramientas operativas.
- Conocimiento en procesos de capacitación operativa.
- Monitoreo de producción.
Requisitos deseables:
- Experiencia previa en cadenas de comida rápida, pizzerías o franquicias
Si buscas una oportunidad estable, con aprendizaje constante y posibilidad de crecimiento, ¡postúlate y te contactaremos pronto!
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: A partir de $2,600.00 a la semana
Pregunta(s) de postulación:
- Por favor, indícanos tu ciudad y colonia. ¡Buscaremos una sucursal para ti!
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Obligatorio)
Experiencia:
- restaurantes: 1 año (Deseable)
- Gestión de servicio de alimentos: 1 año (Deseable)
- liderazgo de negocio: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
