Gerente Multi-unidad (Food Court) – Giro Restaurantero
¿Te apasiona el ritmo del sector restaurantero y tienes talento para el liderazgo? ¡Súmate al equipo!
En nuestra cadena de restaurantes no nos quedamos quietos, ¡y seguimos creciendo! Por eso, estamos buscando a un(a) Gerente Multi-unidad con toda la actitud, organizado(a) y con ganas de liderar un proyecto dinámico.
¿Cuál es el reto? Estarás a cargo de 2 de nuestras unidades en formato Food Court. Al ser operaciones más compactas, ágiles y de rápido movimiento, el secreto del éxito aquí está en saber mover las piezas clave: organizar los equipos, cuidar los inventarios y asegurar que el servicio vuele en ambos puntos. ¡Un reto ideal para alguien que odia la monotonía!
Lo que te ofrecemos:
- Sueldo competitivo
- Tu primer mes es de adaptación: Sabemos que llegar a un lugar nuevo requiere un proceso. Durante tus primeros 30 días tendrás un programa de inducción para que domines nuestros manuales, conozcas los equipos y te adaptes al ritmo del negocio sin presiones iniciales.
- Prestaciones de Ley.
- Estabilidad, crecimiento y un ambiente de trabajo con muy buena vibra.
¿Qué perfil buscamos?
- Experiencia real: Mínimo 1 a 2 años como Gerente de Sucursal, Encargado o Subgerente en el ramo de alimentos y bebidas (comida rápida, restaurantes o cafeterías). Ojo: la experiencia previa en el puesto es indispensable.
- Habilidades Multi-unidad: Capacidad para coordinar más de un punto de venta y organizar tu tiempo como un profesional.
- Liderazgo con chispa: Alguien que sepa motivar a su equipo, delegar con claridad y mantener al personal enfocado y feliz.
- Colmillo administrativo: Que le sepas al control de inventarios, arqueos de caja, manejo de mermas y control de costos de alimentos.
- Enfoque en el cliente: Pasión por el servicio rápido, la calidad en cada platillo y la limpieza impecable.
Tus funciones del día a día:
- Supervisar que la operación de tus 2 unidades corra como reloj suizo.
- Desarrollar, capacitar y armar los horarios de tus equipos de trabajo.
- Cuidar los números: controlar insumos, mermas y asegurar la rentabilidad de los puntos.
- Mantener una comunicación fluida con la Gerencia Operativa para alinear estrategias y reportar resultados.
¿Te late el reto?
Si tienes la experiencia, te consideras un líder todoterreno y estás listo para integrarte pronto a la operación, ¡postúlate por este medio con tu CV actualizado! Queremos conocerte y platicar contigo muy pronto.
Sueldo: $2,500.00 - $2,600.00 a la semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
