RESTAURANTE DE ZONA CENTRO ESTÁ CONTRATANDO GERENTE DE BEBIDAS Y ALIMENTOS
Zona: Guadalajara, Centro.
REQUERIMIENTOS DESEABLES
- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Turismo, Hotelería, Administración o afín
- Experiencia: Experiencia mínima de 3 años en puestos gerenciales del ramo restaurantero.
- Inglés avanzado (B2 mínimo)
- Deseable experiencia en hoteles.
- Conocimientos: Operación de restaurantes, manejo de personal, capacitación de equipos, SoftRestaurant, Room Service, eventos, banquetes y atención al huésped.
- Habilidades Generales: Liderazgo, comunicación efectiva, solución de problemas, trabajo bajo presión, inteligencia emocional y enfoque a resultados.
- Disponibilidad: Turnos de 7:00 am a 3:00 pm y 3:00 pm a 11:00 pm o 9:00 pm (disponibilidad para ambos)
FUNCIONES:
- Supervisar la operación diaria del restaurante.
- Coordinar y dirigir al personal operativo.
- Garantizar estándares de servicio y calidad.
- Atender y resolver incidencias con clientes.
- Impulsar ventas y promociones.
- Participar en reclutamiento, capacitación y evaluación de personal.
- Supervisar room service y eventos.
- Mantener comunicación con las áreas operativas del hotel.
OFRECEMOS
- Oportunidad de crecimiento
- Sueldo neto o bruto: : $23,000 a $25,000
- Tipo de pago: Transferencia
- Prestaciones: De Ley
- Días Laborados: Lunes a Domingo (Descanso entre semana).
- Contratación directa
- Pago por el banco: BanBajio
Interesados enviar CV con fotografia o mensaje al +52 33 3901 6835
Sueldo: $23,000.00 - $25,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial