- puesto: cocinero B
- reporta: chef encargado cocina
- objetivo del puesto
Apoyar en la elaboración de alimentos, siguiendo estándares, recetas y procedimientos mantener su área de trabajo en optima limpieza, apoyo en lavado de loza y termino de emplatado.
Funciones y responsabilidades
- elaboración de producción
- conocimiento basico de equipo de cocina
- asegúrar el correcto almacenamiento rotación y etiquetado de productos ( peps)
- mantener orden de limpieza, durante y después del servicio.
- verificar frescura y calidad de productos.
requisitos: preparatoria o secundaria, minimo 6 meses de antigüedad en anteriores trabajos.
conocimientos: uso de cuchillos, técnicas de cocción, corte de vegetales, mise en please.
Sueldo: $5,000.00 - $9,000.00 al mes
Beneficios:
- Ayuda o servicio de transporte
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
