PERFIL
Edad: 25 a 40 años
Sexo: Indistinto
Estado civil: Indistinto
Experiencia: Mínima de 2 años comprobables como chef responsable de cocina.
Minimo 2 años de estabilidad laboral.
Estudios: Licenciatura en gastronomía o Técnico
Responsabilidades del puesto:
· Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad para la preparación de los alimentos, tanto en los insumos como en el manejo de estos.
· Organizar las actividades para agiliazar el servicicio y la atención a los clientes.
· Vigilar el desempeño de su personal a cargo.
· Verificar la correcta rotación de los insumos.
· Hacer inquisición de insumos de acuerdo a la producción programada.
· Optimizar los recursos a su cargo, tanto materiales como humanos.
Perfil profesional
· Tener la capacidad de mantener la calma bajo presión.
· Poseer habilidades para el trabajo en equipo y de liderazgo.
· Fomentar un buen clima laborar y de colaboración.
· Poseer buenas habilidades de comunicación efectiva.
· Tener creatividad e imaginación para pensar nuevas ideas para el menú y la presentación de los platos.
Competencias
· Activo.
· Bien organizado.
· Aptitudes para dirigir.
· Capacidad para trabajar en equipo.
· Capaz de trabajar con rapidez.
· Enérgico.
· Entusiasta.
· Habilidades interpersonales.
· Practico.
· Con iniciativa.
· Busqueda de mejora continua.
· Muy meticuloso con su higiene personal.
Sueldo mensual Nominal $15,000-$16,000 MENSUAL (inicial) de acuerdo a experiencia, incremento a los 4 meses.
+ 7% De fondo de ahorro
+ 10% Vales de despensa
+ 5% Bono de Puntualidad y Asistencia
+ 25 días de Utilidades
+ 25 días de Aguinaldo
+ Otras Prestaciones Superiores
Tipo de puesto: Tiempo completo
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Pago complementario:
- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad
Tipo de jornada:
- Diurno
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
CV 3*3*3*3*5*2*4*7*4*4
Sueldo: $15,000.00 - $16,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
