VACANTE: COCINERO(A)
Área de Cocina – Casino
Sueldo: $11,000 + alimentos
Modalidad: 100% presencial
Prestaciones: De ley
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Objetivo del puesto:
Elaborar y preparar alimentos conforme a recetas y estándares establecidos, garantizando calidad, higiene y excelente presentación.
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Funciones y responsabilidades:
* Preparación de ingredientes (lavar, cortar, pelar, etc.)
* Elaboración de platillos conforme a recetas y técnicas adecuadas
* Asegurar calidad, sabor, textura y temperatura correcta
* Decoración y presentación de alimentos
* Mantener limpia, organizada y sanitizada la estación de trabajo
* Verificar la frescura de los ingredientes
* Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria
* Uso correcto y cuidado de utensilios y equipos de cocina
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Habilidades y competencias:
* Trabajo en equipo y buena comunicación
* Conocimiento en técnicas de cocina
* Creatividad en combinación y presentación de alimentos
* Capacidad para trabajar bajo presión
* Organización y precisión en recetas y porciones
* Resistencia para trabajar de pie por periodos prolongados
* Tolerancia a la frustración
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Requisitos:
* Experiencia mínima de 6 meses en cocina
* Deseable contar con cursos o diplomados en gastronomía (plus)
* Estabilidad laboral
* Disponibilidad para rolar turnos
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Perfil:
* Sexo indistinto
* Edad: 18 a 45 años
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Horario laboral (rolado):
* Lunes a domingo con 1 día de descanso
* Turnos rotativos:
– 6:00 am a 2:00 pm
– 2:00 pm a 10:00 pm
– 10:00 pm a 6:00 am
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Condiciones importantes:
* No ser cliente de este u otros casinos
* No tener familiares trabajando en la empresa
* Presentarse con documentación completa
* Trabajo 100% presencial
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Documentación requerida:
* Acta de nacimiento
* RFC
* Número de IMSS
* CURP
* INE vigente
* Antecedentes no penales
* Comprobante de domicilio
* Cartas de recomendación
* 4 fotografías tamaño infantil
* Comprobante de estudios
* Examen médico
Sueldo: $10,000.00 - $11,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
