Empresa: Montemar Cocina de Tierra y Mar
Ubicación: Puerto Cancún, Quintana Roo
Tipo de puesto: Tiempo completo
$12,000 mensuales + propina semanal
Descripción del puesto:
Buscamos Panadero / Repostero para la preparación de panadería y postres del restaurante, asegurando calidad, sabor y presentación en cada producto.
Participará en la producción diaria, control de insumos y estandarización de recetas.
Responsabilidades:
- Elaboración de pan (básico y/o artesanal)
- Preparación de postres y bases de repostería
- Producción diaria y control de tiempos
- Estandarización de recetas y gramajes
- Limpieza y orden del área de trabajo
- Cumplimiento de normas de higiene
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año en panadería o repostería
- Conocimiento básico en técnicas de pan y/o postres
- Organización y limpieza
- Trabajo en equipo
- Disponibilidad de horario
Deseable:
- Experiencia en producción para restaurante
- Conocimiento en fermentación, masas o decoración básica
Competencias:
- Atención al detalle
- Consistencia en producción
- Responsabilidad
- Organización
Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
