DESCRIPCIóN
Empresa líder en el sector de servicios de alimentación y hospitalidad, con una sólida reputación y experiencia en la industrial en la zona de Polanco (Plaza Antara), Solicita talento como:
o Chef Corporativo
Ofrecemos:
o Sueldo Mensual $18,000.00 Bruto
o Horario fijo de lunes a viernes en turno matutino
o Pago Base Semanal más Bonos
o Prestaciones de ley
o Vales de despensa
o Seguro de vida
o Servicio de alimentación
o Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional
REQUISITOS
Requisitos del puesto:
o Licenciatura en Gastronomía
o Conocimientos en Servicio de Catering
o Experiencia en Comedores Industriales
o Conocimientos en Distintivo H
o Conocimientos NOM 251
o Conocimiento NOM 605
o Conocimiento de Temperaturas de cocción
o Manejo de Equipos de Cocina
o Control de plantilla mínima 15 colaboradores
o Planificación de Menús
o Costeo
o Estandarización
