Empresa del sector restaurantero solicita Encargado(a) de Cocina para coordinar y supervisar las operaciones del área de cocina, asegurando la calidad de los alimentos, el cumplimiento de los estándares de higiene y el adecuado desempeño del personal.
- Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
- Experiencia: 6m - 1 año en ANCARGADOS DE COCINA
- Conocimiento(s) y herramienta(s):
- Escolaridad mínima: Bachillerato o carrera técnica en Gastronomía (deseable).
- Experiencia mínima de 1 año en puestos de supervisión o coordinación de cocina.
- Conocimiento en preparación y manejo de alimentos.
- Manejo de inventarios y control de insumos.
- Liderazgo, organización y trabajo en equipo.
- Idioma(s):
- Habilidad(es) y competencia(s):
- Liderazgo
- Compromiso
- Calidad en el trabajo
- Motivación
- Trabajo en equipo
- Disponibilidad de la persona:
- Lunes a viernes
- Tiempo completo
- 07:00 - 15:00
- Aclaraciones de horario: HORARIO ROTATIVO
