DESCRIPCIÓN DE PUESTOPuesto
Mesera SUCURSAL TLAHUAC 5..5.7.5.6.8.8.2.4.9 5.5.1.4.3.9..1..9..9...3
Área
Servicio al Cliente / Operaciones
Reporta a
Gerente o Encargado de Sucursal
Objetivo del puesto
Brindar una atención cordial, rápida y eficiente a los clientes, garantizando una experiencia de servicio de calidad, promoviendo la venta de los productos y contribuyendo al cumplimiento de los objetivos de la sucursal.
Perfil del puestoEscolaridad
- Secundaria concluida (mínimo).
- Bachillerato (deseable).
Experiencia
- Experiencia en atención al cliente o servicio en restaurantes (deseable).
- No indispensable, se proporciona capacitación.
Conocimientos
- Atención y servicio al cliente.
- Manejo básico de terminal bancaria y efectivo.
- Toma de pedidos.
- Conocimiento básico de alimentos y bebidas.
- Limpieza e higiene en áreas de servicio.
Funciones y responsabilidades
- Recibir y dar la bienvenida a los clientes.
- Entregar menús y presentar promociones vigentes.
- Tomar órdenes de alimentos y bebidas de manera correcta.
- Ingresar pedidos al sistema de ventas.
- Dar seguimiento a la preparación y entrega de los pedidos.
- Verificar la satisfacción del cliente durante su estancia.
- Mantener limpias y ordenadas las mesas y áreas de servicio.
- Apoyar en la limpieza general del restaurante antes, durante y al finalizar la jornada.
- Cobrar cuentas cuando sea requerido.
- Promover productos, paquetes y promociones para incrementar las ventas.
- Resolver dudas de los clientes de manera amable y profesional.
- Reportar incidencias o quejas al encargado de sucursal.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad y servicio establecidas por la empresa.
Competencias
- Excelente actitud de servicio.
- Facilidad de palabra.
- Trabajo en equipo.
- Responsabilidad.
- Honestidad.
- Proactividad.
- Tolerancia a la presión.
- Buena presentación.
- Puntualidad.
- Orientación al cliente.
Herramientas de trabajo
- Sistema de punto de venta.
- Terminal bancaria.
- Menús y formatos de servicio.
- Equipo de comunicación interna.
Indicadores de desempeño (KPIs)
- Calidad en la atención al cliente.
- Tiempo de servicio.
- Cumplimiento de protocolos de atención.
- Ventas sugeridas realizadas.
- Puntualidad y asistencia.
- Satisfacción del cliente.
- Cumplimiento de actividades de limpieza y orden.
Horario de trabajo
De acuerdo con el turno asignado por la sucursal.
Condiciones del puesto
- Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.
- Permanecer de pie durante gran parte de la jornada.
- Apego a los estándares de imagen y servicio de la empresa.
- Uso correcto del uniforme proporcionado.
Oportunidades de desarrollo
- Crecimiento a Cajera.
- Encargada de Turno.
- Supervisora de Servicio.
Sueldo: $6,970.00 - $12,209.94 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
