Vacante para la empresa SONORA GRILL DURANGO , Ciudad de México
Cocinero con experiencia
Lunes a domingo un día de descanso entre semana
Ofrecemos:
- Pagos Quincenales
- Tronco
- Servicio de Comedor Gratuito
- Prestaciones de ley desde el primer día (Imss, vacaciones, prima dominical, prima vacacional etc)
- Capacitación a la marca pagada
- Cotiza al 100 %
FUNCIONES
Conocimiento y seguimiento para el lavado, desinfección y preparación de previos y alimentos a realizar para los invitados de SG, cuidando los estándares de sabor e higiene de la marca, así como la realización de estas bajo receta.
- Asegurarse de tener listo su equipo necesario para su estación y en buen estado.
- Recolección, limpieza, desinfección, picado de ingredientes previos a la preparación de alimentos.
- Verificar bitácora de incidencias de un turno anterior y notificar eventos especiales, eventualidades con algún colaborador y mermas.
- Realizar limpieza y desinfección de estación de trabajo, que se hayan respetado los protocolos de inocuidad y el código de colores de trapos, charolas y material que esté en contacto con alimentos.
- Responsable del seguimiento de recetas para la elaboración de salsas y alimentos según estándares SG.
- Llenado de estaciones.
¡Aplica Hoy!
Si cumples con el perfil y quieres ser parte de la excelencia , postúlate enviando tu CV:
Vía WhatsApp al 55***19**84**16*66 con la Lic. Estefania Palma.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,000.00 - $14,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
