Escolaridad:
Licenciatura en Turismo, Hotelería, Administración, Gastronomía o carrera afín.
Experiencia:
Mínimo 1 a 2 años de experiencia en coordinación de eventos, banquetes o en áreas operativas de alimentos y bebidas dentro del sector hotelero o de servicios.
Idiomas:
Inglés intermedio deseable.
Conocimientos:
- Planeación y logística de eventos y banquetes.
- Montaje de salones y manejo de equipo para eventos.
- Coordinación de servicios de alimentos y bebidas.
- Elaboración de órdenes de servicio (BEO).
- Atención y seguimiento a requerimientos de clientes.
- Estándares de servicio en eventos y hospitalidad.
Habilidades y Competencias:
- Organización y atención al detalle.
- Excelente servicio al cliente.
- Trabajo en equipo y coordinación interdepartamental.
- Capacidad de resolución de problemas.
- Comunicación efectiva.
- Manejo de tiempos y prioridades.
- Proactividad.
Funciones y Responsabilidades:
- Coordinar la planeación y ejecución de eventos sociales, corporativos y banquetes dentro del hotel.
- Elaborar y dar seguimiento a las órdenes de servicio de banquetes (BEO), asegurando que todos los departamentos involucrados cuenten con la información necesaria.
- Supervisar el montaje de salones, mobiliario, equipo y decoración conforme a lo solicitado por el cliente.
- Coordinar con las áreas de cocina, alimentos y bebidas, ventas, mantenimiento y ama de llaves para el correcto desarrollo de los eventos.
- Supervisar durante el evento el cumplimiento de los estándares de servicio y la correcta atención a los clientes y asistentes.
- Atender solicitudes, cambios o imprevistos que puedan presentarse durante la realización del evento.
- Verificar que los servicios contratados se brinden conforme a lo acordado con el cliente.
- Dar seguimiento posterior a los eventos para asegurar la satisfacción del cliente.
- Elaborar reportes de eventos realizados y apoyar en la mejora continua del servicio.
- Apoyar con actividades propias del departamento cuando así lo indique el jefe inmediato.
Sueldo: $11,000.00 - $12,500.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
