Capitán de meseros

Información del empleo

Empresa líder en el ramo de entretenimiento busca tu talento como:

CAPITÁN DE MESERO

Funciones

Supervisar el correcto desempeño del staff a su cargo.
Se encargará de recolectar con los meseros la propina designada para cocina, barra y capitanes.
Elaborar las requisiciones de vajilla, cubertería y cristalería que sean necesarias para que la operación del casino se desarrolle sin problemas.
Elaborar las requisiciones de insumos necesarios para la operación del restaurante.
Verificar que la requisición de los bartender sea la adecuada para cubrir el stock determinado para el servicio.

Habilidades

· Alto sentido de responsabilidad

· Liderazgo

· Proactivo

· Capacidad de negociación con proveedores

· Capacidad de análisis

· Excelencia en calidad de servicio

· Solución de problemas y manejo de conflictos

· Innovador y Creativo

· Empático

Requerimientos

· Habilidades administrativas

· Experiencia en control de almacenes e inventarios

· Manejo de personal

· Formador de equipos de trabajo

· Manejo de Excel

· Manejo de servidores sobre la gestión de base de datos

· Ubicación

Zona de trabajo: NAUCALPAN, Estado de México

Postúlate o manda tu CV al: 55-80-66-03-59

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $11,000.00 - $12,000.00 al mes

Beneficios:

Escolaridad:

Experiencia:

Lugar de trabajo: Empleo presencial