Grupo SEDESIL | Botanas & Granos
En Grupo Sedesil buscamos un Analista de Calidad comprometido con la inocuidad y mejora continua, responsable de asegurar el cumplimiento de estándares de calidad en nuestros procesos productivos.
Objetivo del puesto
Asegurar la calidad e inocuidad de los productos mediante la ejecución de controles, inspecciones y seguimiento a procesos, garantizando el cumplimiento de normativas aplicables en la industria alimentaria.
Principales responsabilidades
- Realizar inspecciones en proceso y producto terminado
- Verificar el cumplimiento de BPM, POES y estándares de calidad
- Registrar y analizar resultados de control de calidad
- Identificar desviaciones y dar seguimiento a acciones correctivas
- Liberación de producto conforme a especificaciones
- Apoyo en auditorías internas y externas
- Asegurar condiciones de higiene en áreas productivas
- Elaboración de reportes e indicadores de calidad
Perfil requerido
- Carrera técnica o Licenciatura en alimentos, química, biología o afín
- Experiencia mínima de 1–2 años en calidad (preferente alimentos)
- Conocimiento en BPM, HACCP y normativas de inocuidad
- Manejo básico de documentación y registros
- Atención al detalle, organización y sentido de urgencia
Sueldo: $12,338.60 - $13,997.99 al mes
Beneficios:
- Ayuda o servicio de transporte
- Estacionamiento de la empresa
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial